PDA

عرض الاصدار الكامل : كيكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء


لووويس
04-18-2008, 03:43 PM
http://www.y1y1.com/u/uploads1/51f4123cf2.gif
http://www4.0zz0.com/2008/03/23/04/703716489.jpg
المقادير :
-120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق.
-4 ملاعق كبيرة من الزبدة
-250غ من جبنة كريما، مخففة
-¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى
-200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة
-علبة كرتون حجم 300مل من الكريما
-3 ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين
- ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
- 100غ من شوكولاته الطهي، مذوّب

طريقة التحضير:
1 -يمزج البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر صينية لولبية الشكل
يبرد حتى يصبح جامداً
2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء والكريما
3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد
4-خفق الجيلاتين مع خليط كيك الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت
5-توضع شوكولاته الطهي المذوبة والمبردة على كيك الجبنة بشكل لولبي، يبرد حتى يجمد
http://www.y1y1.com/u/uploads1/1351ae97cb.gif

مـ خ ــآوي
04-18-2008, 10:51 PM
وااااااااااااااااااااااااو

يعااافيك ربي ع الكيكه
بجد شكلهاا حلو ..
بس قهر شلون اذوقهاااا ..
ياليت وحدة منكم تتبرع وتصلح لنا وحدة
عشان نذوقهااااا ..؟ :)

بسمة شمووخ
04-20-2008, 08:13 AM
لوويس

بجد كيكة تهبل ياقمر

وانت ياصلووحي بنفكر نصلحلك لكن اذا طلعتنا

الف شكر ياقمر

لووويس
04-20-2008, 05:41 PM
هلا صلوووحي ..
ان شاء الله ابشر نسوي لك .. بس انت اطلب .. تدلل .. آآآمر .. << اكيد ناويه على الطلعه ..
الف شكر على مروووورك
سلمت

لووويس
04-20-2008, 05:42 PM
هلا بسووومتي ..
الله يعافي قلبك ياحبووبتي انتي ..
الف شكر على مروووورك
سلمتي

mosa
06-15-2008, 12:06 PM
..:: LOOOYS ::..

الله يعطيك الف عاا اافيه
على الكيكه والشوكولاته يم يم
<< << سال لعااابه :D

لووويس
06-25-2008, 10:42 AM
هلا موووسى ..
ربي يسلمك على تواجدك
الف شكر على مروووورك
سلمت